紋甲いかお造りシリーズ 昆布じめ
うまみ、粘り気にこだわり、貴重な『ねこ足昆布』を使用しました!
うまみ、粘り気にこだわり、北海道の一部でしか採れない貴重な『ねこ足昆布』を使用しました。さらに味の引き立て役としてしょうがを添えました。紋甲いかの甘みと昆布の風味が食をそそります。
内容量
ビン入り 150g
トレー入り 95g
賞味期限
35日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
原材料
紋甲いか、食塩、発酵調味料、魚卵(カラフトシシャモ卵)、ねこあしこんぶ、しょうが、ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酵素、酒精、甘味料(ステビア・甘草)、ph調整剤
配送方法
冷蔵便
ビン入り 735円(税込)送料別
トレー入り300円(税込)送料別
紋甲いかお造りシリーズ 昆布じめをお召し上がりいただいたお客様より、昆布じめを使ったお料理を教えて頂きました。
東京都 30歳代女性
いかのお造りの昆布じめをおかずの一品に活用できないかと思い、作ってみました。昆布じめの旨みと、いかの塩気と、ねこ足昆布のネバネバを使ってモロヘイヤ・納豆・おくら・めかぶを入れたビタミン満点のサラダはとても美味しかったです!しそ・みょうが・ねぎの薬味と、味付けは市販の昆布だしをちょっとかけるだけ、少量でお腹いっぱいになる簡単ヘルシーなサラダです。次は桜エビ仕立てで新しいレシピにトライしてみたいと思います。

