桜えび入り いかの塩辛
地元の名産品・桜えびを使用!彩り自慢の塩辛
駿河湾の特産品桜えびを独特な方法により仕込み、熟成させました。彩りも鮮やかです。
桜えびは源馬の地元、駿河湾の名産品。春になると、富士川河口の河川敷に広げられた桜えびで、ピンクのじゅうたんが一面に敷かれたようになります。
そんな地元の特産品を塩辛に和えてみました。駿河湾内で取れたばかりの桜えびをそのまま素干しにしたものを使用しておりますので、えびのだしが良く出ています。
内容量
170g
賞味期限
35日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
原材料
いか、本みりん、食塩、桜えび(駿河湾産)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類
※原材料の一部にエビを含む
配送方法
冷蔵便
630円(税込)送料別
桜えび入り いかの塩辛をお召し上がりいただいたお客様の声をご紹介します。
新潟県 40歳代女性
まずふたを開けた瞬間、「わぁ~、いかが大きい!きれいな塩辛。」と思いました。色がきれいで上品な印象です。
食べてみて、とってもおいしかったです。桜えび入りということでほのかな香りもして、塩加減もちょうどいいです。
塩辛のイメージは生臭いって感じがあり、よほどのことがない限り買わないのですが、これは白いご飯の上に乗せて食べたい!と思いました。
東京都 30歳代女性
久しぶりに食べたので、とにかく感動!(もともといかの塩辛好き)
おかずがちょっと物足りないときや、ごはんをモリモリ食べたいときに、ついつい手が伸びてしまいます。
思ったほど塩辛くないというのが正直な感想です。だからついついご飯に多めに乗せてしまいました。でも、すぐに喉が渇いたりもせず、後味も悪くなかったです。
なんと私は、昼間に突然この塩辛のことを思い出し、箸でつまんで食べてしまいました!そのくらい気に入ってしまいました。
埼玉県 20歳代女性
いかがやわらかく、ほどよい塩辛さでおいしくいただきました。
量も丁度よく、うちの場合、2~3日で食べきれそうです。近所のスーパーで購入しているものとは味も違うと実感。
兵庫県 50歳代女性
いつもは、せっかく旅先で自分の家への土産として、試食もしてから買ってくるのに、びんの3分の1くらいは食べきれずいつまでも残って捨てる事が多かった。
この塩辛は最後の最後までおいしく食べました。ふしぎなことに、いつも臭うアルコールのキーンとした臭いがなく、他のものに比べても臭いからして新鮮だということがよくわかります。いつもよく、瓶に汁気だけベターっと残るのに、今回、最後のイカでちょうど汁気も完食でした。
神奈川県 50歳代女性
「いかの塩辛」、実は、あまり好き嫌いのない私自身が嫌いなのです。
でも、「桜えび入り」ということで恐る恐る一口口にしてみて、「あれ?」、もう一口食べてみて「私、平気!おいしい!」大人になれたのかしら?(もう50ですのに…)
独特の臭みもなく、おいしい、おいしい!本来なら夫のビールのおつまみに・・・来客や新年に・・・とできるところ、ごめんなさい。主人のいない間に2日で食べきっちゃいました。
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